ホットクックで「ビッグ茶碗蒸し」を作ります。
目次
材料
約4人前
- 卵 3 個
- 水 400cc
- 中身(なんでもOK)
今回の中身
干しシイタケ10個くらい
冷凍ほうれん草 ひとつかみ
調味料
- 塩 少々
- だし 大さじ1弱
作り方
- 水、卵、調味料を混ぜる
- 具を耐熱皿に入れる
- ホットクック内鍋にコップ1杯水を入れる
- 手動で作る→蒸す→20分→調理スタート
混ぜ技ユニット
使いません。
ポイントなど
- 耐熱皿はホットクックの蒸トレイに入る大きさのものです。
- 固まってなかったら時間を延長