煮物– category –

ホットクックで鶏肉のレモンクリーム煮作ります。 【材料】 鶏肉　500g（もも肉使用）玉ねぎ　2個じゃがいも　2個バター　20gレモン　1個米粉（小麦粉）大さじ2生クリーム　50ml 【調味料】 塩・こしょう　適量 【作り方】 鶏肉を一口大に切り、塩コショウ...

ホットクックで豚バラ大根を作ります。 【材料】 4人分 大根　1/2豚ばら肉 200g 【調味料】 醤油　大さじ3 みりん　大さじ3ごま油　小さじ1 【作り方】 大根をいちょう切りに豚バラを食べやすい大きさに切ります材料、調味料を全てホットクック内鍋に入れ...

ホットクックで「メバルの煮付け」を作ります。 【材料】 メバル　2尾（下処理済み）（内臓とウロコをとる）みりん　大さじ3しょうゆ　大さじ3砂糖　大さじ２しょうが　1かけ水　50ml 【作り方】 カレイを下処理するカレイを湯引きするホットクック内鍋に...

ホットクックで「参鶏湯風（サムゲタン）風」を作ります。 なつめとかくこの実とかなしの家にあるような食材で作る参鶏湯風です。 【材料】 手羽元　8本しいたけ　5個ねぎ　1本にんにく　2かけしょうが　1かけ米　大さじ3水　600ml 【調味料】 塩　塩の量→...

ホットクックでを切干大根の煮物作ります。 【材料　】 切干大根　50gにんじん　1本油揚げ　1枚 【調味料】 しょうゆ　材料の重さ×0.035みりん　大さじ1 しょうゆの量のはかり方 ホットクックのうち鍋に材料を全て入れた重さ(1000g)－ホットクックうち鍋の...

ホットクックでを肉じゃが作ります。 【材料　】 じゃがいも　3個にんじん　　1本たまねぎ　　2個豚肉or牛肉　200gしらたき　1袋 【調味料】 しょうゆ　材料の重さ×0.035 しょうゆの量のはかり方 ホットクックのうち鍋に材料を全て入れた重さ(1000g)－ホッ...