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ホットクックレシピ「ビッグ茶碗蒸し」作り方

ホットクックで「ビッグ茶碗蒸し」を作ります。

目次

材料 

約4人前

  • 卵 3 個
  • 水 400cc
  • 中身(なんでもOK)

今回の中身

干しシイタケ10個くらい

冷凍ほうれん草 ひとつかみ

調味料

  • 塩  少々
  • だし 大さじ1弱

作り方

  1. 水、卵、調味料を混ぜる
  2. 具を耐熱皿に入れる
  3. ホットクック内鍋にコップ1杯水を入れる
  4. 手動で作る→蒸す→20分→調理スタート

混ぜ技ユニット

使いません。

ポイントなど

  • 耐熱皿はホットクックの蒸トレイに入る大きさのものです。
  • 固まってなかったら時間を延長
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この記事を書いた人

✔平日を生き抜く普通の料理を発信中
✔食をもっと楽にしたい
✔ホットクック1台もち
✔なるべく野菜を食べたい
✔できる限り健康的な食生活を送りたい
✔甘いもの好き
✔コープユーザー
✔ワーママ(2児の母ライター業)

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