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ホットクックレシピ「ピーマンの肉詰め(コープの冷凍食品)トマト煮込み」作り方

コープの冷凍食品を使って

ホットクックで「ピーマンの肉詰めトマト煮込み」を作ります。

目次

材料

  • コープのピーマンの肉詰め 1袋
  • カットトマト缶 1缶(400g)

調味料

  • こしょう 少々
  • 塩 総量(水+具材)の0.6%


塩の量のはかり方

ホットクックのうち鍋に材料を全て入れた重さ(1000g)-ホットクックうち鍋の重さ(690g)=310g
310g×0.006=1.86g
塩を1gいれることになります。

作り方

  1. 内鍋にコープピーマンの肉詰め冷凍とトマト缶、塩を入れます
  2. 手動で作る→煮物を作る→混ぜない→15分→調理スタート

混ぜ技ユニット

使いません。

ポイントなど

  • 勝間和代さんの本を参考にしています。総重量に対して塩分量を一定にすることでおいしくなります。
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この記事を書いた人

✔平日を生き抜く普通の料理を発信中
✔食をもっと楽にしたい
✔ホットクック1台もち
✔なるべく野菜を食べたい
✔できる限り健康的な食生活を送りたい
✔甘いもの好き
✔コープユーザー
✔ワーママ(2児の母ライター業)

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