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ホットクックレシピ「煮込みハンバーグ」作り方

ホットクックで煮込みハンバーグを作ります。

目次

材料

ハンバーグ8個分

  • 鶏ひき肉 350g
  • 玉ねぎ 1個
  • 牛豚合いびき 400g
  • パン粉50g 
  • 卵 2個
  • 豆乳 大さじ5
  • 塩小さじ 1
  • コショウ 少々
  • にんじん 2本

調味料

  • デミグラス風ソース 900g

作り方

  1. 玉ねぎをみじん切り→レンジでチン(600W3分)
  2. ハンバーグの材料を入れてこねます。
  3. ハンバーグのかたちにします
  4. ホットクック内鍋ににんじんをいれてからハンバーグをのせます
  5. デミグラス風ソースをいれます
  6. 手動で作る→煮物→混ぜない→20分→調理スタート

混ぜ技ユニット

使いません。

ポイントなど

  • ひき肉は他のものでもOKです。
  • パン粉は食パン8枚切り1枚をフードプロセッサーしました(50g)
  • 出来上がりにチーズをのせてもおいしいです。
  • 玉ねぎは飴色玉ねぎにするとコクアップです(↑のレシピはしてません)
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この記事を書いた人

✔平日を生き抜く普通の料理を発信中
✔食をもっと楽にしたい
✔ホットクック1台もち
✔なるべく野菜を食べたい
✔できる限り健康的な食生活を送りたい
✔甘いもの好き
✔コープユーザー
✔ワーママ(2児の母ライター業)

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