ホームベーカリーで「我が家のデイリーパン」の作り方。
白い小麦粉だけじゃなく、かつ砂糖を使わないようにしたく、全粒粉と甘酒を使っています。
目次
材料
- 小麦粉 125g
- 全粒粉 125g
- 甘酒 80g
- 牛乳 120g
- 塩 3g
- バター 20g
- イースト 3g
作り方
- 材料を全部入れて(イーストは自動投入口に入れる)
- 食パンコースでスタート
使用商品
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