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ホットクックで「ガオマンガイ（シンガポールチキンライス）」を作ります。 【材料　】 鶏肉（もも）　1枚白米　2合（長ネギ青い部分　1本分）あればにんにく　1かけしょうが　1かけ水　290cc 【調味料】 調味料A ナンプラー　大さじ1塩　少々鶏ガラスープ...

ホットクックで「麻婆豆腐（マーボー豆腐）」を作ります。 辛くない子供用と辛い大人の作り方です。 【材料　】 豚ひき肉　100g絹豆腐　1丁長ネギ　1/2本にんにく　2かけしょうが　1かけ 【調味料】 調味料A しょうゆ　材料の1/2×0.035味噌　材料の1/2×0.0...

ホットクックで「魯肉飯（ルーローハン）」を作ります。 【材料　】 豚肉ブロック（肩ロース）　500g長ネギの青い部分　2本分くらいにんにく　2かけ玉ねぎ　3個エリンギ　4個 温泉卵小松菜 【調味料】 しょうゆ　大さじ6オイスターソース　大さじ　3酒　大...

ホットクックで「ガパオ」を作ります。 【材料　】 鶏ひき肉　300gパプリカ　2個卵　人数分 【調味料】 オイスターソース　大さじ3しょうゆ　大さじ2ナンプラー（あれば）　小さじ1 【作り方】 ホットクック内鍋に材料と調味料を入れるメニューを選ぶ→食材...

ホットクックで「野菜たっぷりチャプチェ」を作ります。 【材料　】 玉ねぎ　1個にんじん　1本パプリカ　1個　豚肉　100g小松菜　1/2袋春雨　60gにんにく　1かけしょうが　1かけ 【調味料】 ごま油　大さじ2しょうゆ　大さじ2オイスターソース　大さじ1す...

ホットクックで「回鍋肉（ほいこうろう）」を作ります。 子供と食べるので辛い物は後入れです。 【材料　】 キャベツ　　1/2　ピーマン　　5個にんにく　3かけ豚肉 150gラー油豆板醤 【調味料】 みそ　材料の重さ×0.05みりん　大さじ1ごま油　大さじ1 みそ...

ホットクックで大人用と子供用のを「ビビンバ」作ります。 【材料　】 ひき肉　　300gにんにく 1かけしょうが　1かけにんじん　1本ほうれん草　1束もやし　1袋温泉卵キムチ（市販） 【調味料】 そぼろ肉 しょうゆ　大さじ2みりん　大さじ1 野菜のナムル ご...