ホットクックレシピ「ガパオ」作り方

ホットクックで「ガパオ」を作ります。

材料　

• 鶏ひき肉　300g
• パプリカ　2個
• 卵　人数分

調味料

• オイスターソース　大さじ3
• しょうゆ　大さじ2
• ナンプラー（あれば）　小さじ1

作り方

1. ホットクック内鍋に材料と調味料を入れる
2. メニューを選ぶ→食材で選ぶ→ひき肉→ミートソース→調理を開始する→スタート
3. 目玉焼きを焼く

汁けがある場合は煮詰める機能で煮詰めるといいです。

混ぜ技ユニット

使います。

ポイントなど

• 目玉焼きをのせます
• 水っぽくなりやすいので気になる場合は煮詰め機能で水分をとばします
• もしくはパプリカだけ先に蒸したりして混ぜるかのっけるかでも水っぽくなるのが防げます
• ナンプラーは子供にあわせて様子見で少な目で入れて出来上がりに大人はお好みでたらしてなど調節してもいいと思います。
• 大人用にお好みで豆板醤やラー油で辛さを足して食べることもあります。