ホットクックレシピ「ひじきの煮物」作り置き

ホットクックでひじきの煮物を作ります。

材料　

• ひじき（乾燥）　　　30g
• にんじん　　1本
• 油揚げ　　　1枚

調味料

• しょうゆ　しょうゆの量→材料の重さ×0.035　ひじきは水で戻した重さではかってください。
• みりん　大さじ1

作り方

1. ひじきを水で戻す
2. 野菜を切る
3. ホットクック鍋に全ての材料、調味料を入れる
4. メニューを選ぶ→カテゴリーで探す→煮物→こんにゃく→ひじきの煮物→調理を開始する→スタート

混ぜ技ユニット

使います。

ポイントなど

• こんにゃくや大豆など入れてもおいしです。
• 塩分量は勝間和代さんの本を参考にしています。総重量に対して塩分量を一定にすることでおいしくなります。