ホットクックレシピ「ビビンバ」作り方

ホットクックで大人用と子供用のを「ビビンバ」作ります。

材料　

• ひき肉　　300g
• にんにく 1かけ
• しょうが　1かけ
• にんじん　1本
• ほうれん草　1束
• もやし　1袋
• 温泉卵
• キムチ（市販）

調味料

そぼろ肉

• しょうゆ　大さじ2
• みりん　大さじ1

野菜のナムル

• ごま油　大さじ2
• 白ごま　大さじ2
• 鶏ガラスープのもと　大さじ1
• 醤油　大さじ2

• コチジャン　お好み量

作り方

そぼろをつくる

1. にんにく、しょうがを細かく切る
2. 内鍋に1とひき肉と調味料を入れる
3. メニューを選ぶ→材料で探す→肉→ひき肉→肉みそ→調理を開始する→スタート

ナムルをつくる

1. 野菜（ほうれん草、にんじん、もやし）をホットクックで蒸す・ゆでる
2. にんじん　メニューを選ぶ→手動で作る→蒸す→5分→調理を開始する→スタート
3. ほうれん草ともやし　メニューを選ぶ→手動で作る→無水ゆでる→2分→調理を開始する→スタート
4. ボウルでナムル用調味料を全て混ぜて野菜とあえる

子供用

ご飯の上にそぼろ・ナムル・（キムチ）・温泉卵を入れる

大人用

ご飯の上にそぼろ・ナムル・キムチ・コチジャン温泉卵を入れる

混ぜ技ユニット

そぼろ→使います

ナムル→使いません

ポイントなど

• ひき肉は豚や鶏ひき肉でも作れます。
• にんにく、しょうがはチューブでOKです。その場合2cmくらいずつです
• コチジャンは子供が大丈夫な場合はそぼろにも入れて作ります。

ビビンバ結構手間なのでオイシックスのビビンバ使うと楽です！