ホットクックレシピ「米粉パンケーキミックス使用　米粉抹茶チョコスコーン」作り方

ホットクックで米粉パンケーキミックスを使用して米粉抹茶チョコスコーンを作ります。

材料

• 米粉パンケーキミックス　　200g
• 抹茶パウダー　10g
• バター　　　60ｇ
• 豆乳　大さじ7
• 板チョコ　1枚

作り方

1. ボウルにバターを入れレンジで溶かし（600W50秒くらい）豆乳を入れます。
2. 1に米粉パンケーキミックスと抹茶パウダーを入れヘラでさっくり混ぜます。
3. 2にチョコレートを割り入れ混ぜ、ヘラで生地をまとめます。
4. 台にクッキングシートをしき15㎝くらいの円形に手でつぶしてのばして8等分に切る
5. ホットクック鍋にクッキングシートごと入れる
6. メニューを選ぶ→手動で作る→お菓子→ケーキを焼く→1時間→調理を開始する→スタート

混ぜ技ユニット

使いません。

ポイントなど

• 板チョコはキッチンばさみで切りながら入れるとやりやすいです
• 手順3からはビニール手袋をして手で混ぜるやビニール袋に入れてまとめると早いです
• 生地ができた後冷蔵庫で1時間くらい休ませるとまとまりがよくなります。（省略してつくっています）