ホットクックで「バターチキンカレー」を作ります。
目次
材料
約6人前
- 鶏むね肉 2枚(胸肉でももも肉でも)
- 玉ねぎ 1個(みじん切り)
- ヨーグルト 200g
- トマト缶1缶 400g
- バター 30g
調味料
- カレー粉 大さじ2
- コンソメ 大さじ1
- 塩 小さじ1
- コショウ 少々
- ケチャップ 大さじ2
- ソース 大さじ1
作り方
- ホットクック内鍋に鶏肉を一口大に切り入れヨーグルトとカレー粉を入れて1時間くらいつけおきする
- のこりの材料と調味料を1に入れる
- メニューを選ぶ→カテゴリーで選ぶ→カレー→チキンと野菜の無水カレー→調理スタート
混ぜ技ユニット
使います。
ポイントなど
- 鶏肉を漬け込むときはビニール袋や小さいボウルでもOKです。
- つけおきは気候によっては冷蔵庫でおこなう