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ホットクックレシピ「ビーフじゃないビーフシチュー」作り方

ホットクックで牛肉は使わずビーフシチュー作ります。

目次

材料

  • 肉(なんでも)300g 
  • 玉ねぎ 2個
  • にんじん 3本
  • じゃがいも 3個
  • 市販のビーフシチュールー 8皿分
  • トマトジュース 300ml
  • 水 400ml

ルーのパッケージ表示より350ml減らした水の分量がトマトジュースと水の量になるようにしました。

作り方

  1. 野菜を切る
  2. ホットクック内鍋に材料を全て入れる(ルーは一番最後にのせる)
  3. メニューを選ぶ→カテゴリーで選ぶ→カレー・シチュー→ビーフカレー→調理スタート

混ぜ技

使います。

ポイントなど

  • カレールーの種類や食材から出る水分量によってとろみが変わるので、水の量は調整してください
  • 肉は今回は鶏むねひき肉を入れました。
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この記事を書いた人

✔平日を生き抜く普通の料理を発信中
✔食をもっと楽にしたい
✔ホットクック1台もち
✔なるべく野菜を食べたい
✔できる限り健康的な食生活を送りたい
✔甘いもの好き
✔コープユーザー
✔ワーママ(2児の母ライター業)

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