ホットクックで米粉と抹茶のケーキを作ります。
小麦粉で作るよりもちっとしています!
目次
材料
- 米粉 100g
- 抹茶パウダー 10g
- 豆乳 100ml
- 卵 2個
- 太白ごま油 大さじ4
- 砂糖 50g
- ベーキングパウダー 5g
作り方
- 材料を全てボールに入れて混ぜる
- ホットクック鍋にクッキングシートをしいて生地を流し込む
- メニューを選ぶ→カテゴリーで探す→お菓子→スポンジケーキ→調理を開始する→スタート
混ぜ技ユニット
使いません。
ポイントなど
- 太白ごま油の代わりにバター20gやサラダ油20gでもつくれます。
- 甘さ控えめなのであんこや生クリームと食べるとちょうどいいです。
- 甘さ控えめレシピです、甘めが良い場合は砂糖15gたすといいかと思います。
- 焼き上がりに竹串をさして生地が付いてくる場合は5分ずつ延長しましょう。
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