ホットクックレシピ「大皿スイートポテト」作り方

ホットクックでスイートポテトを作ります。

大皿に作って取り分けて食べます！

材料

• さつまいも　500g
• 砂糖　35g
• バター　50ｇ
• 豆乳　70ml
• 卵黄　1個分

作り方

1. さつまいもを洗って皮をむいて薄く切る
2. さつまいもを短時間水にさらす
3. さつまいもと砂糖と豆乳をホットクック内鍋に入れる
4. メニューを選ぶ→カテゴリーで選ぶ→スープ→さつまいもポタージュ→調理を開始する→スタート
5. 出来上がったものをさらにつぶす
6. 4にバターを加えて混ぜる（熱いうちに）
7. 耐熱皿にうつして卵黄をぬる
8. オーブントースターで焦げ目がつくまで焼く（1200W5分くらい）

混ぜ技ユニット

使います。

ポイントなど

• さつまいものポタージュで作っているので途中お知らせがなり「材料を入れてください」と言いますが開けて閉めるだけでOKです
• まぜる手間を省くため混ぜ技ユニット使用していますが自己責任でお願いします。（壊れるのが心配ならば使用しない方がいいです）