カレー・シチュー– category –

ホットクックで「バターチキンカレー」を作ります。 【材料　】 約6人前 鶏むね肉　2枚（胸肉でももも肉でも）玉ねぎ　1個（みじん切り）ヨーグルト　200gトマト缶1缶　400gバター　30g 【調味料】 カレー粉　大さじ2コンソメ　大さじ1塩　小さじ1コショウ...

ホットクックで牛肉は使わずビーフシチュー作ります。 【材料】 肉（なんでも）300g　玉ねぎ　2個にんじん　3本じゃがいも　3個市販のビーフシチュールー　8皿分トマトジュース　300ml水　400ml ルーのパッケージ表示より350ml減らした水の分量がトマトジ...

ホットクックで普通のカレーを作ります。 【材料】 牛肉（豚肉）250g玉ねぎ　2個にんじん　1本じゃがいも　2個市販のカレールー　4～5皿分水　カレールーのパッケージ表示より250ml減らした水の分量 ※カレールーの種類によりマイナスになってしまう場合は4...

ホットクックでカレー粉で作る野菜たっぷりキーマカレーを作ります。 【材料】 5人分 ひき肉　300g　（豚ひき肉で作りましたが合いびきでOK）玉ねぎ　１個にんにく　3かけ　パプリカ　2個ピーマン　4個にんじん　2本 【調味料】 カレー粉　大さじ2塩　一つ...

ホットクックで子供と大人の「カレー粉で作るカレー」を作ります。 【材料】 豚肉　100g玉ねぎ　2個じゃがいも　3個にんじん　2本トマト　3個 【調味料】 塩　塩の量→材料の重さ×0.006　オリーブオイル　鍋にひとまわしカレー粉　15g 塩の量のはかり方 ホ...

ホットクックで「野菜たっぷりグリーンカレー」を作ります。 グリーンカレーペーストとココナッツミルクがあれば普通のカレーを作る感覚で作れます。 【材料　】 鶏むね肉　1枚なす　　5本ピーマン　5個しめじ　1パックグリーンカレーペースト（市販）50g...

ホットクックで「ハッシュドポーク」を作ります。 【材料　】 豚肉　350g玉ねぎ　2個米粉（小麦粉でOK）　30g 【調味料】 ケチャップ　大さじ4ウスターソース　大さじ4塩コショウ 【作り方】 お肉に塩コショウしてから米粉（小麦粉でもOK）をもみ込むホッ...

ホットクックでルーなしホワイトシチューを作ります。 【材料　】 玉ねぎ　1個にんじん　1本鶏もも肉　1枚じゃがいも　3個豆乳水米粉（小麦粉でOK）　オリーブオイル　少々 米粉（小麦粉でOK）の量 具の量の3％ にんじん・じゃがいも・玉ねぎ・鶏肉の重さ...

ホットクックで「野菜たっぷりキーマカレー」を作ります。 【材料　】 合いびき肉　400g玉ねぎ　2個にんじん　1本ビーマン　5個パプリカ　2個にんにく　2かけ 【調味料】 カレールー　6個 【作り方】 野菜をあらめのみじん切りにしますホットクック内鍋に...

ホットクックでトマトカレーを作ります。 【材料　】 トマト缶　 1缶（400g）玉ねぎ　1個にんじん　1本豚肉　200gカレールー　4個（4、5皿分） 【作り方】 玉ねぎを薄切り、にんじんを角切りに切るホットクックうち鍋に材料すべて入れます（カレールーは最...