ホットクックの部品はどれくらいあるんだろう?食洗機使えるのかな?お手入れ大変なのかな?と疑問におもっていませんか?
ホットクックのパーツについてと個人の感想ですがお手入れの大変さの感想を書いてみました。
ホットクック購入前の方はぜひ参考にしてみてください。
結論:フッ素樹脂コート鍋&食洗機なら大変じゃない!
結論はこの2点です。
- 食洗機使用なら大変じゃない
- フッ素樹脂コート鍋なら大変じゃない
まず食洗機ならいつも洗っているものにちょっとプラスするだけといった感じです。
手洗いだと物理的に手間が増えるので大変と感じることもあります。
そして
ホットクックの洗い物が大変と言われるのはステンレス鍋の焦げ付きが大きいでしょう。
2020年(KN-HW24F)モデルからは内鍋がフッ素樹脂コートになるのでそちらを購入した方が洗い物は楽です。
内鍋は単品でも購入できますよ。
ホットクックとは?
ホットクック(正式名:シャープヘルシオホットクック)とはシャープが発売している電気調理鍋です。
料理の材料を切って入れ、ボタンを押すと自動で調理してくれます。
ホット クック→ほったらかし クッキング→ほったらかしで料理してくれる家電
「ほったらかし=勝手に料理ができている」というのは微妙なところで、書くほどもない当たりまえのことですが
- メニューを考える
- 材料を用意する
- 材料を切る
- 調味料を入れる
- お皿によそる
- 後かたずけ
などの手順はもちろん自分でやることです。
無水調理ができ無水で煮物ができます。(食材の水分だけで)
無水で作るので栄養価も高く旨味も強い料理になります。
他の調理家電にはなかなかない機能としてかき混ぜ棒(混ぜ技ユニット)が付いていることによって調理中のかき混ぜを自動でやってくれることが大きな特徴です。
自動で温度調整、かき混ぜをしてくれるのでホットクックの鍋に材料を入れてスイッチを押せば例えばカレーがあとはよそるだけの状態でできています。
その他蒸し物、予約調理や低温調理もできます。
その他のホットクックについての問題点についてはこちらの記事にまとめてあります。
【関連記事】「ホットクック使わなくなった」にならないようにするために買う前にチェックしておきたいこと!
ホットクックのメリット
- かき混ぜ機能がついている
- 最大15時間の予約可能
- 食洗機で洗える(内鍋以外)
- スマホ連動に接続してレシピ検索、予約時間変更ができる
- 料理中でもキッチンをきにしなくていい
ホットクックのデメリット
- 価格が高い
- 本体が大きい重い
- 時短にはならない
- 圧力鍋ではないので全体的な調理時間は長め
ホットクックが向いている人
- 時間をお金で買いたい人
- 煮込み料理が好きな人
- 蒸し物が好きな人
- 味のこだわりが強くない人
- なるべく自炊したい人
- 料理が嫌いな人、苦手なひと
- 料理初心者
- 離乳食を作る人
- キッチンのコンロ(IHコンロ)の掃除をしたくない人
- 料理の手間を減らしたい人
- 共働き・子育て世帯
- 忙しい人
ホットクック洗えるパーツ
- 内ぶた
- まぜ技ユニット
- 内鍋
- つゆ受け
- 蒸気口カバー
- 蒸しトレイ
ホットクックパーツ食洗機も使える
内鍋以外は食洗機で洗えます。
洗えなそうな混ぜ技ユニットも食洗器で洗えます!
フッ素樹脂コート鍋
2020モデルから鍋がフッ素樹脂コートに変わりました。
それ以前のものはステンレス鍋で焦げ付きやすいので調理するものによっては洗い物の手間がかかります。
内鍋はフッ素樹脂コートのものをおすすめします。
ホットクックパーツ毎回洗わない
1日に何度か稼働させる場合は毎回全てのパーツを洗いません。
なんなら私は内鍋も洗わないで次を作ることも結構あります。
例①
ブロッコリー蒸す→もやし無水ゆで→きんぴら炒め(混ぜ技)→かぼちゃの煮物
例②
小松菜無水ゆで→鳥ハム→ホットケーキ→無水玉ねぎスープ(混ぜ技)→ラタトゥユ(混ぜ技)
①②とも間にはつゆ受けの水がたまっていたら捨てたり鍋の水を捨てる、蒸トレイを外すです。
最初はなぜかほとんど全部のパーツを毎回洗っていましたがいや洗わなくてもいいかもと改善。
汚れはすぐに落とした方が落ちやすいです。
ホットクック匂い残り
しかしホットクックで匂いの強いものを作った時(カレーなど)内ぶたに匂いが残ることが多いです。
こちらは長時間放置しない方がいいです。
においの強い調理物は、におい移りの原因になります。
長時間放置せず、製品が冷めてからすぐにまぜ技ユニット・内ぶた ・蒸気口カバー・つゆ受け・内鍋・蒸し板を洗ってください。
気になる場合は、次の方法をお試しください。
シャープヘルシオホットクック
内鍋に600mL程度の水を入れ、手動調理で30分加熱してください。まぜ技ユニットを内鍋に入れて加熱することができます。
また、その中にレモン1個を8つぐらいにカットして加えると効果的です。
シャープヘルシオホットクック
ホットクック匂い残りお手入れのしかた
- 水 水位MAXを超えない量
- レモン 1個
- 内鍋に臭いが気になるもの、水、レモンを入れる
- 手動で作る→煮物を作る→30分→スタート
ホットクックは洗い物が多くて大変?個人の感想
KN-HW24F(2.4ℓ)を使用しています。
普段、食洗機使用の為かそんなに大変と感じていません。
内鍋と混ぜ技ユニット以外は汚れがこびりついてということはほぼあまりありません。
内鍋や混ぜ技ユニットに付いた汚れはなるべく早く落とすようにしたほうがとれると感じています。
内鍋は手洗いですがホットクックを使わなかったとして鍋やフライパンを使うのと同じなのでホットクックの洗い物が大変ということはありませんでした。
内鍋がフッ素樹脂コートというのも洗い物が大変じゃない要因なのかもしれません。(ステンレスじゃない)
ネジのように小さいパーツはなく捨ててしまうことはないのですが、パーツを置くところを決めずに蒸気口カバーがずっと行方不明だった時期がありました。
なくても使うことはできた蒸気口カバーで良かったのですが、すぐふいて戻す人以外は置き場を決めておくといいかもしれません。
ちなみにそれぞれパーツは別売りしています。