ホットクックレシピ「米粉とにんじんのケーキ」作り方

ホットクックで米粉とにんじんのケーキを作ります。

小麦粉で作るよりもちっとしています！

材料

• 米粉　　120g
• にんじん　小2本
• 卵　　　2個
• 豆乳　50ml
• 太白ごま油　大さじ4
• 砂糖　　50g
• ベーキングパウダー　5g

作り方

1. 人参をすりおろす
2. 材料を全てボールに入れて混ぜる
3. ホットクック鍋にクッキングシートをしいて生地を流し込む
4. メニューを選ぶ→カテゴリーで探す→お菓子→スポンジケーキ→調理を開始する→スタート

混ぜ技ユニット

使いません。

ポイントなど

• にんじんのすりおろしはフードプロセッサーでもOKです。
• 太白ごま油の代わりにバター20gやサラダ油20gでもつくれます。
• 甘さ控えめレシピです、甘めが良い場合は砂糖20gたすといいかと思います。
• 甘さ控えめなのではちみつをかけて食べるとおいしいです。
• 焼き上がりに竹串をさして生地が付いてくる場合は5分ずつ延長しましょう。