ホットクックレシピ「ビーフじゃないビーフシチュー」作り方

ホットクックで牛肉は使わずビーフシチュー作ります。

材料

• 肉（なんでも）300g　
• 玉ねぎ　2個
• にんじん　3本
• じゃがいも　3個
• 市販のビーフシチュールー　8皿分
• トマトジュース　300ml
• 水　400ml

ルーのパッケージ表示より350ml減らした水の分量がトマトジュースと水の量になるようにしました。

作り方

1. 野菜を切る
2. ホットクック内鍋に材料を全て入れる（ルーは一番最後にのせる）
3. メニューを選ぶ→カテゴリーで選ぶ→カレー・シチュー→ビーフカレー→調理スタート

混ぜ技

使います。

ポイントなど

• カレールーの種類や食材から出る水分量によってとろみが変わるので、水の量は調整してください
• 肉は今回は鶏むねひき肉を入れました。