ホットクックで「野菜たっぷりグリーンカレー」を作ります。
グリーンカレーペーストとココナッツミルクがあれば普通のカレーを作る感覚で作れます。
目次
材料
- 鶏むね肉 1枚
- なす 5本
- ピーマン 5個
- しめじ 1パック
- グリーンカレーペースト(市販)50g
- ココナッツミルク 1缶(400ml)
調味料
- ナンプラー 大さじ1 (あれば)
作り方
- 野菜、鶏肉を切る
- ホットクック鍋に全ての材料、調味料を入れる
- メニューを選ぶ→カテゴリーで選ぶ→カレー→グリーンカレー→調理を開始する→スタート
混ぜ技ユニット
使います。
ポイントなど
- お米はタイ風に硬めに炊くと良いです。
- グリーンカレーペースト、ココナッツミルク缶は下記のものを使用しました。
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ポチップ
↑缶切りがないとあきません