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ホットクックレシピ「カレー粉で作る野菜たっぷりキーマカレー」

ホットクックでカレー粉で作る野菜たっぷりキーマカレーを作ります。

目次

材料

5人分

  • ひき肉 300g (豚ひき肉で作りましたが合いびきでOK)
  • 玉ねぎ 1個
  • にんにく 3かけ 
  • パプリカ 2個
  • ピーマン 4個
  • にんじん 2本

調味料

  • カレー粉 大さじ2
  • 塩 一つまみ
  • ケチャップ 大さじ2
  • ウスターソース 大さじ2

カレー粉の量、我が家は子供がいるので大さじ1で作って大人の分はたします。

このみですが、子供は大さじ2だと辛いと言います。

それぞれご調整くださいませ。

作り方

  1. 野菜を細かめに切ります
  2. 材料を全てホットクック内鍋に入れます。
  3. メニューを選ぶ→カテゴリーで選ぶ→肉→ひき肉→キーマカレー→調理スタート

混ぜ技ユニット

使います。

ポイントなど

  • ひき肉は合いびきの
  • 野菜は他のものでもぜんぜんOKです
  • 水分が気になる場合は出来上がり後煮詰め機能を使いましょう
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この記事を書いた人

✔平日を生き抜く普通の料理を発信中
✔食をもっと楽にしたい
✔ホットクック1台もち
✔なるべく野菜を食べたい
✔できる限り健康的な食生活を送りたい
✔甘いもの好き
✔コープユーザー
✔ワーママ(2児の母ライター業)

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