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ホットクックレシピ「とん汁」作り方

ホットクックで「とん汁」を作ります。

目次

材料 

  • 豚肉 100g
  • こんにゃく 1袋
  • 豆腐 1丁
  • 長ネギ 1本
  • 油揚げ 1枚
  • にんじん 1本
  • 玉ねぎ 1個

調味料

  • みそ みその量→材料の重さ×0.05

みその量のはかり方

ホットクックのうち鍋に材料を全て入れた重さ(1000g)-ホットクックうち鍋の重さ(690g)=310g
310g×0.05=15.5g
みそを15gいれることになります。

作り方

  1. 食材を切ります
  2. ホットクック鍋に材料、調味料をすべて入れる
  3. メニューを選ぶ→カテゴリーで選ぶ→スープ→とん汁→調理を開始する→スタート

混ぜ技ユニット

使います。

ポイントなど

  • 我が家はみそ汁(とん汁)は少し多めに味噌を入れています。
  • 野菜は他のものでも大丈夫です。
  • 勝間和代さんの本を参考にしています。総重量に対して塩分量を一定にすることでおいしくなります。
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この記事を書いた人

✔平日を生き抜く普通の料理を発信中
✔食をもっと楽にしたい
✔ホットクック1台もち
✔なるべく野菜を食べたい
✔できる限り健康的な食生活を送りたい
✔甘いもの好き
✔コープユーザー
✔ワーママ(2児の母ライター業)

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