スープ系– category –

ホットクックで「 ほうれん草のポタージュ」を作ります。 【材料　】 （約6人分） ほうれん草　1束じゃがいも　　2個玉ねぎ　　　2個豆乳　　　じゃがいもと玉ねぎの重さの半分（cc）※牛乳でもOK水　　　　じゃがいもと玉ねぎの重さの半分（cc）バター　20...

ホットクックでお雑煮を作ります。 【材料　5人分】 鶏肉　200g　大根　1/3にんじん　小1小松菜　1/2束水　800mlもち　お好み量 【調味料】 だしパック　1袋しょうゆ　大さじ5塩　小さじ1 【作り方】 野菜を小さめに切るホットクック内鍋に鶏肉を入れ酒大...

ホットクックでごま豆乳鍋を作ります。 【材料】 水菜　1袋長ネギ　1本鶏肉　1枚油揚げ　1枚しいたけ　3個豆腐　1丁 具材はすきなものでOKです。 【汁】 豆乳　500ml（無調整豆乳）水　　200mlごま油　大さじ1みそ　大さじ4すりごま　大さじ4昆布だし　大...

ホットクックでクラムチャウダーを作ります。 【材料】 玉ねぎ　1個にんじん　2本じゃがいも　3個市販のあさり缶　1缶（130グラム）←水分含む量ツナ缶　1缶牛乳　500ml水　200ml米粉（小麦粉でOK）　50g 【調味料】 塩　塩の量→水以外の材料の重さ×0.006　...

ホットクックで「参鶏湯風（サムゲタン）風」を作ります。 なつめとかくこの実とかなしの家にあるような食材で作る参鶏湯風です。 【材料】 手羽元　8本しいたけ　5個ねぎ　1本にんにく　2かけしょうが　1かけ米　大さじ3水　600ml 【調味料】 塩　塩の量→...

ホットクックで具多めのミネストローネを作ります。 【材料】 にんじん　　2本じゃがいも　2個玉ねぎ　2個トマト缶　1缶（400ml）キャベツ　1枚にんにく　2かけウィンナー　1袋水　400mlローリエ（あれば）1枚 【調味料】 塩　塩の量→水以外の材料の重さ×0...

ホットクックで「ポトフ」を作ります。 【材料　】 にんじん　2本じゃがいも　　小6個玉ねぎ　1個キャベツ　1/4個ウィンナー　1袋1300cc 水の量は野菜がかくれるくらいor水位MAXまで。 【調味料】 コンソメ　大さじ3オリーブオイル　大さじ1 【作り方】 野...

ホットクックで「 コーンスープ」を作ります。 【材料　】 クリームコーン缶　　1缶（425g）玉ねぎ　　　1個バター　20g豆乳　　　コーン缶と玉ねぎの重さの半分（cc）水　　　　コーン缶と玉ねぎの重さの半分（cc） 豆乳、水の量 コーン缶と玉ねぎの重さ...

ホットクックで「 じゃがいものポタージュ」を作ります。 【材料　】 じゃがいも　　８個玉ねぎ　　　1個豆乳　　　じゃがいもと玉ねぎの重さの半分（cc）水　　　　じゃがいもと玉ねぎの重さの半分（cc） 豆乳、水の量 じゃがいもと玉ねぎの重さが600gの...

ホットクックで「とん汁」を作ります。 【材料　】 豚肉　100gこんにゃく　1袋豆腐　1丁長ネギ　1本油揚げ　1枚にんじん　1本玉ねぎ　1個 【調味料】 みそ　みその量→材料の重さ×0.05 みその量のはかり方 ホットクックのうち鍋に材料を全て入れた重さ(1000...